Le jeûne intermittent est une pratique de plus en plus promue en ce moment sur Instagram, Tik Tok et YouTube. Un de ses bienfaits: elle peut contribuer à améliorer votre digestion.

Qu’est ce que le jeûne intermittent?

Le jeûne intermittent est une méthode d’alimentation qui alterne des périodes de jeûne avec des périodes de consommation d’aliments. Au lieu de se concentrer sur les types d’aliments consommés, le jeûne intermittent se concentre sur le moment de la consommation. Voici quelques-unes des méthodes les plus populaires :

  1. 16/8 : Jeûne pendant 16 heures chaque jour et ne manger que pendant une fenêtre de 8 heures.
  2. 5:2 : Manger normalement pendant 5 jours de la semaine et consommer très peu de calories (500-600) pendant 2 jours non consécutifs.
  3. Eat-Stop-Eat : Jeûne complet pendant 24 heures une ou deux fois par semaine.
  4. Jeûne tous les autres jours : Manger normalement un jour et jeûner ou consommer très peu de calories le lendemain.

Les partisans du jeûne intermittent avancent que cela peut aider à perdre du poids, améliorer la santé métabolique et même prolonger la durée de vie.

Les avantages du jeûne intermittent

Perte de poids

Les personnes pratiquant le jeûne intermittent consomment souvent moins de calories, ce qui peut conduire à une perte de poids. Une étude réalisée en 2016 a montré que le jeûne intermittent peut entraîner une perte de poids de 3 à 8 % sur une période de 3 à 24 semaines.

En raison de la diminution des niveaux d’insuline pendant le jeûne, le corps peut utiliser les réserves de graisse comme source d’énergie. Une recherche publiée dans « Cell Metabolism » a révélé que le jeûne intermittent augmente le taux métabolique de 3,6 à 14 % à court terme.

Réduire les risques de diabète

Le jeûne intermittent peut améliorer la sensibilité à l’insuline, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2. Dans une étude de 2018, des participants ayant pratiqué le jeûne intermittent ont vu leur sensibilité à l’insuline augmenter de 20 % par rapport à un groupe témoin.

Certaines études ont montré une réduction du cholestérol LDL, des triglycérides et une augmentation du cholestérol HDL chez les personnes pratiquant le jeûne intermittent.

Longévité

Le jeûne intermittent peut stimuler l’autophagie, un processus où les cellules décomposent et métabolisent les cellules dysfonctionnelles. Une étude sur des animaux, publiée dans « Nature », a démontré une augmentation de l’espérance de vie de 36 % chez les rats qui jeûnaient tous les deux jours.

Des recherches suggèrent que le jeûne intermittent pourrait avoir un effet positif sur la fonction cognitive et la neuroplasticité, ce qui pourrait aider à prévenir les maladies neurodégénératives. Dans une étude publiée dans « Neurology », des souris soumises à un jeûne intermittent ont montré une amélioration des capacités d’apprentissage et de mémorisation par rapport à un groupe témoin.

Conclusion

Le jeûne intermittent est une pratique qui peut être contraignante, mais peut avoir de nombreux effets positifs sur le poids et la santé. Bien que cette pratique soit relativement récente en termes de popularité, plusieurs études scientifiques semblent s’accorder sur son impact positif sur le bien-être et le corps.